L'odore della bocca svanisce con l'estratto di caffè

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L'odore della bocca svanisce con l'estratto di caffè

 

Jakarta, Per voi fan del jengkol food o petai, potrebbe essere meglio bere un caffè dopo il consumo di cibo dell'alito respiro. Alcuni ricercatori hanno dimostrato che l'estratto di caffè può eliminare l'alitosi. Generalmente dopo aver bevuto caffè, anche la bocca si sentirà un po 'sepat e avrà un odore caratteristico. Ma in realtà l'estratto di caffè in modo accurato da alcuni esperti può addirittura evitare lo sviluppo di batteri che causano l'alito cattivo. "La maggior parte delle persone sospetta che il caffè causi alito cattivo", ha detto Mel Rosenberg, specialista in respirazione dell'Università di Tel Aviv, citata da LiveScience, lunedì (12/10/2009). "" Ma neanche questo è sbagliato. Il caffè ha un effetto disidratante sulla bocca e si sentirà anche di più se mescolato con il latte. Se la combinazione è ridotta al silenzio, avverrà anche nella fermentazione della bocca che causerà anche alito puzzolente ", ha spiegato Rosenberg. Ma l'impatto è solo uno degli effetti del caffè da solo. Un altro impatto che i ricercatori hanno trovato anche opposto, ad esempio il caffè può sbarazzarsi di alito cattivo. Come può essere? Rosenberg e il suo compagno cercano di studiare i batteri che producono l'alitosi nella saliva degli intervistati dopo il consumo di caffè. Diversamente dalle previsioni, i ricercatori trovano persino componenti nel caffè che possono evitare lo sviluppo batterico e l'alitosi. Componenti che non sono stati conosciuti in nome di esso bloccano persino lo sviluppo di batteri che causano l'alitosi in bocca. Alla fine Rosenberg prova anche a isolare la barriera (anti) componente batterica per ulteriori ricerche. All'incontro della Società internazionale per la ricerca sugli odori del respiro in Germania, Rosenberg ha affermato che la scoperta potrebbe servire come riferimento da alcuni attori dell'industria del colluttorio, caramelle alla menta e gomme da masticare per potenziare i prodotti di alitosi. "Quello che può essere usato per quelle industrie non è il caffè, ma il componente attivo dell'estratto di caffè che stiamo ancora attenti fino ad oggi", ha detto Rosenberg.

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